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第一节 老年营养配餐指导之人体清污——人类最伟大的工程
回看2
第二节 老年营养配餐指导之食谱设计原理(上)
回看3
第三节 老年营养配餐指导之食谱设计原理(下)
回看1
第一章 老年人所需营养素的认知及能量需求-第一节 蛋白质认知
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第一章 老年人所需营养素的认知及能量需求-第二节 脂类认知
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第一章 老年人所需营养素的认知及能量需求-第三节 碳水化合物认知
回看4
第一章 老年人所需营养素的认知及能量需求-第四节 能量认知
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第一章 老年人所需营养素的认知及能量需求-第五节 矿物质认知(一)
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第一章 老年人所需营养素的认知及能量需求-第五节 矿物质认知(二)
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第一章 老年人所需营养素的认知及能量需求-第六节 维生素认知(一)
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第一章 老年人所需营养素的认知及能量需求-第六节 维生素认知(二)
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第一章 老年人所需营养素的认知及能量需求-第六节 维生素认知(三)
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第二章 老年人常见食物的营养价值认知-第一节 粮谷类食物的营养价值
回看11
第二章 老年人常见食物的营养价值认知-第二节 豆类及其制品的营养价值
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第二章 老年人常见食物的营养价值认知-第三节 蔬菜、水果的营养价值
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第二章 老年人常见食物的营养价值认知-第四节 畜肉、禽肉及水产类的营养价值
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第二章 老年人常见食物的营养价值认知-第五节 蛋、乳及其制品的营养价值
回看15
第三章 老年人的合理营养与平衡膳食-第一节 我国居民膳食营养素参考摄入量认知(一)
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第三章 老年人的合理营养与平衡膳食-第一节 我国居民膳食营养素参考摄入量认知(二)
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第三章 老年人的合理营养与平衡膳食-第二节 老年人生理代谢特点与营养需要(一)
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第三章 老年人的合理营养与平衡膳食-第二节 老年人生理代谢特点与营养需要(二)
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第三章 老年人的合理营养与平衡膳食-第二节 老年人生理代谢特点与营养需要(三)
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第三章 老年人的合理营养与平衡膳食-第三节 膳食结构、膳食指南及膳食宝塔认知
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第四章 调查与评价老年人膳食营养状况-第一节 调查与评价老年人膳食
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第四章 调查与评价老年人膳食营养状况-第二节 评价老年人营养状况
回看23
第五章 老年人营养配餐与食谱编制-第一节 老年人营养配餐(一)
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第五章 老年人营养配餐与食谱编制-第一节 老年人营养配餐(二)
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第五章 老年人营养配餐与食谱编制-第一节 老年人营养配餐(三)
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第五章 老年人营养配餐与食谱编制-第二节 老年人食谱编制方法(一)
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第五章 老年人营养配餐与食谱编制-第二节 老年人食谱编制方法(二)
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第五章 老年人营养配餐与食谱编制-第二节 老年人食谱编制方法(三)
回看29
第六章 老年人常见病的饮食调养-第一节 心脑血管疾病的饮食调养(一)
回看30
第六章 老年人常见病的饮食调养-第一节 心脑血管疾病的饮食调养(二)
回看31
第六章 老年人常见病的饮食调养-第二节 内分泌和代谢性疾病的饮食调养
回看32
第六章 老年人常见病的饮食调养-第三节 呼吸系统疾病的饮食调养
回看33
第六章 老年人常见病的饮食调养-第四节 肿瘤的预防与饮食调养
回看34
第七章 老年人的膳食指导-第一节 老年人膳食卫生指导(一)
回看35
第七章 老年人的膳食指导-第一节 老年人膳食卫生指导(二)
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第七章 老年人的膳食指导-第一节 老年人膳食卫生指导(三)
回看37
第七章 老年人的膳食指导-第一节 老年人膳食卫生指导(四)
回看38
第七章 老年人的膳食指导-第一节 老年人膳食卫生指导(五)
回看39
第七章 老年人的膳食指导-第一节 老年人膳食卫生指导(六)
回看40
第七章 老年人的膳食指导-第二节 老年人膳食营养指导(一)
回看41
第七章 老年人的膳食指导-第二节 老年人膳食营养指导(二)
回看42
第七章 老年人的膳食指导-第三节 老年人四季膳食指导(一)
回看43
第七章 老年人的膳食指导-第三节 老年人四季膳食指导——春(上)
回看44
第七章 老年人的膳食指导-第三节 老年人四季膳食指导——春(下)
回看45
第七章 老年人的膳食指导-第三节 老年人四季膳食指导——夏
回看46
第七章 老年人的膳食指导-第三节 老年人四季膳食指导——秋
回看47
第七章 老年人的膳食指导-第三节 老年人四季膳食指导——冬
回看48
第七章 老年人的膳食指导-第四节 老年人保健食品选购指导
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