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考点3 外源性有害物质及检测
外源性有害物质 | 检测方法 | 代表药材 | |
重金属及有害元素 | 重金属( 铅、镉、汞、铜) | 原子吸收光谱法和电感耦合等离子体质谱法 | 甘草、黄芪、丹参、白芍、西洋参、金银花、枸杞子、山楂、阿胶、牡蛎 |
砷盐 | 古蔡氏法或二乙基硫代氨基甲酸银法 | 甘草、黄芪、丹参、白芍、西洋参、金银花、枸杞子、山楂、阿胶、牡蛎 | |
农药残留量 | 气相色谱法 | 人参、西洋参、甘草、黄芪 | |
黄曲霉毒素 | 高效液相色谱法 | 大枣、水蛭、地龙、肉豆蔻、全蝎、决明子、麦芽、陈皮、使君子、柏子仁、胖大海、莲子、桃仁、蜈蚣、槟榔、酸枣仁、僵蚕、薏苡仁 | |
二氧化硫残留量 | 酸碱滴定法、气相色谱法、离子色谱法 | 山药、天冬、天花粉、天麻、牛膝、白及、白术、白芍、党参、粉葛 |
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